夜はお洒落なバー、朝は美味しい朝食が楽しめる中村ウィスキーサルーン:ホテルキーフォレスト北杜

 ホテルの存分に満喫したいということでホテル1階のバーに行くことに、昼とは違う大人な雰囲気でお酒を楽しむもの良いものです。

 ということで今回はホテルキーフォレスト内にあるバーである中村ウィスキーサルーンについてです。ここはホテルの1階にあり夜はバーとして利用でき、朝は朝食会場になっています。

 前回のホテルルームツアー編の記事はこちらです。

中村ウィスキーサルーンとは

ホテル本館1Fに位置するホテルゲストオンリーのプレミアムバー。 サントリー白州を始め、世界中から集められたヴィンテージシングルモルトウィスキ ーが並ぶディスプレイは圧巻です。

公式HPホテルキーフォレスト北杜

夜はお洒落な大人な雰囲気で貴重なウィスキーを楽しめる

 主にウィスキーを楽しめるバーです。バーの入り口からヴィンテージウィスキーのコレクションが飾られています。バーカウンターの壁にも飾られて照明が当てられて綺麗で雰囲気があります。

 10年、20年のモノのウィスキーも揃っています。ヴィンテージものはかなり高価で中には価格が記載されていない時価のものもあります。お酒好きにはたまらないバーであることは間違いありません。

カクテルやソフトドリンクもあり。

 ウィスキーだけでなくカクテルもあるので、今回はライチベースのオリジナルカクテルをいただきました。ウィスキーが飲めない人でも安心して利用が出来るので嬉しい所です。

 今回はバーカウンターを利用したので目の前で作る過程が見れて良かったです。丁寧に作ってもらった1杯はライチの味が爽やかで美味しいカクテルでした。ちなみにドリンクにはチョコとナッツが付いてきます。

チャージ料があり

 バーの利用にはドリンク代とは別で1人1000円掛かります。しかし、このおしゃれな雰囲気の中でバーテンダーの方と会話を楽しんだりできるのでその価値は十分にありです。利用客は少なく落ち着いてお酒が楽しめる場所なのでおすすめです。

朝の朝食会場の風景

 シンプルだけど個性的な内装。小淵沢は乗馬が盛んなので壁には馬の絵が飾ってあります。

 朝は夜の雰囲気とはまた違い大きな窓から朝日が差し込んで気持ちが良い室内。外の森も眺めることが出来るので景色がいい場所で朝食が食べることが出来ました。

小さなホテルだからこそできる優雅で落ち着いた朝食

 朝食の時間は 07:00~09:30 の間で決めることが出来ます。6室しかないホテルなので朝食の時間も他のお客さんが1、2組いるだけなので静かに落ち着て優雅な朝食が楽しめます。

 頼めば自分の宿泊中の部屋に朝食を持ってきてもらい食べることも可能なようです

 2日目は小さなお子さん連れのファミリーと同じでしたが、ホテル側の配慮で席を離れた場所にしていただけたので、問題なく落ち着いた朝食を過ごせました。

ボリューム満点の豪華なメニュー

  • 1日目ソーセージ2本、2日目サーモンのマリネ
  • 卵料理(目玉焼き、スクランブルエッグ、オムレツから1つを選ぶ)
  • エリンギ、パプリカ、ブロッコリー、ナスのソテー
  • サラダ
  • パン(クロワッサン2個、他パン1個)
  • ヨーグルト
  • フルーツの盛り合わせ
  • 食後はコーヒー、紅茶などの飲み物

3種から選べる卵料理

 朝食はボリューム満点のメニューなのでお腹いっぱいになります。卵料理は 目玉焼き、スクランブルエッグ、オムレツ から選ぶことが出来ます。味付けは控えめなので自分で塩を付けていただきます。

1日目は美味しいソーセージと2日目はサーモンのマリネ

 1日目はメインはソーセージでした、2日目はサーモンのマリネだったので2泊する場合はそこだけは違うメニューなようです。

 ソーセージは太くてとても食べ応えのある、味付けも普段食べるのものとは違い本格的な味わい、中にはケールが入っているみたいです。

 サーモンのマリネは丁度いい塩加減と臭みのないサーモンが美味しい。胡椒の実?みたいな香辛料がマリネにあってよかったです。

 付け合わせのソテーはすべて美味しい、特にパプリカは触感はしっかりあるけど水々しい感じで気に入りました。他のナスやエリンギも焼き加減が丁度良くて素材の味をしっかり感じる事が出来ました。

ヨーグルトとフルーツの盛り合わせ

 ヨーグルトはプレーンなので用意されたジャムを好みで入れて食べると美味しかったです。フルーツはリンゴとグレープフルーツとメロンでした、1日目はカキがあったので日によってフルーツは違うのかな。メロンは甘くて朝から贅沢です。

パンは2種類

 パンは特にクロワッサンがサクサクで美味しい。もう一つパンは、生地の密度が高いのでずっしりした感じで腹持ちが良さそうなパンでした。

 まとめ:朝から優雅に美味しい朝食

 小さなホテルだからこそできる静かで落ち着いた、バーであり朝食でした。お酒も朝食も美味しく大変満足できました。宿泊した際はバーと朝食までぜひ堪能して欲しい所です。

 以上、ホテルキーフォレストのバーと朝食レポートでした。

施設情報:中村ウィスキーサルーン

  • 住所: 山梨県北杜市小淵沢町 10248-16  ホテルキーフォレスト北杜1階
  • 営業時間: 17:00〜22:00
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